Programa
Estatal de Estufas Para la Disminución del Uso de Leña
La
comida mexicana ha ido transformándose desde la época prehispánica y no por
algo, los ingredientes que han sido parte fundamental en los platillos y arte
culinarios en el Estado de Puebla.
Para
San Andrés Cholula, el trabajo de preservación de tradiciones y costumbres con
un perfil de mejoramiento turístico y
social ha sido un bastión para la población y no por algo, las solicitudes de
la población han ido incrementándose considerablemente, es por ello que las
necesidades sociales de la población no son solo servicios de limpia, drenaje, agua o mejoramientos de escuelas y
lugares públicos como jardines y parques.
Hoy,
la población requiere de capacitaciones
para elevar el nivel de vida educativo,
laboral y rezago educativo. Los proyectos como Cursos de Capacitación de
Fomento al Autoempleo, organizados por el gobierno federal a través de las
delegaciones como de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social, han
respondido a la población a corto plazo, se capacitan, se perfeccionan y se
mejoran sus actividades no solo laborales sino emprendedoras para crear nuevas
formas de generación económica de las familias sanandreseñas.
Con
el proyecto de estufas ecológicas, como parte de las políticas públicas de
desarrollo social, se benefician 500 familias
de las diferentes juntas auxiliares, desde cabecera municipal con 11 beneficiados , San Francisco
Acatepec 112, San Luis Tehuiloyocan, 151, Santa María Tonanzintla 161,San Antonio
Cacalotepec 20 y San Rafael Comac 45.
Este
proyecto fomenta la reducción de riesgos
en la salud porque su estructura, conformación y diseño cuida la vida de los
usuarios y por ende de las familias sanandreseñas.
En
materia de Salud, se busca disminuir el
cáncer de pulmón, asma, jaquecas, desprendimiento de retina, entre otras,
ya que la forma de la cocina tradicional de comales y braceros y quemaderos son
al aire libre o dentro de casas lo que son un riesgo importante. Con este tipo
de estufa, se ahorra gasto de leña y que es usada hasta nuestros días producto
del deshierbe y limpieza de zonas rurales que se mantienen para la producción
agrícola y ganadera de la población altamente productiva de San Andrés Cholula.
Es una estufa que puede durar mucho tiempo, hasta 15 años, siempre y tenga el
mantenimiento adecuado y limpieza.
Finalmente,
este proyecto no solo está contemplado
para el municipio de San Andrés Cholula sino para todo el Estado de Puebla ya
que pueden participar en el programa
Presidencias Municipales y Organizaciones de la Sociedad Civil que así lo
deseen, siempre y cuando cumplan con al menos uno de los criterios de selección
establecidos por la SEMARNAT Federal como Grado de marginación alto y/o muy
alto, alto consumo de leña, (mas del 50% de su población), contar con
importante superficie Forestal, ser parte de una poligonal de área natural
protegida federal o estatal e índices de pobreza del CONEVAL (61% de su
población).
Cabe
señalar que la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT)
proporcionó un apoyo por la cantidad de 622.500 pesos y la Secretaría de
Desarrollo Rural Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial (SDR) trabajo en
conjunto con el proyecto, dando capacitación a los beneficiados y el
Ayuntamiento aportó 425 mil pesos, mismos que se destinaron para el pago de la
mano de obra.
Para el Gobierno del Estado, la meta del programa es beneficiar a 31,777 familias del estado para la
construcción de igual número de estufas ahorradoras, impactando indirectamente
alrededor de 133,464 habitantes de las zonas más vulnerables.
Actualmente, se cuenta que:
VIVIENDAS QUE UTILIZAN LEÑA O CARBÓN
*información INEGI, Gobierno del Estado de Puebla,
Municipio de San Andrés Cholula, ciudadanos sanadreseños.
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